La prenotazione non è richiesta, ma consigliata specialmente nei weekend e nelle festività.
Tel. 011 6698426
Berlucchi Cellarius
Aspetto visivo: spuma abbondante e cremosa, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo.
Colore: giallo paglierino con tenui riflessi dorati.
Profumo: bouquet fine, persistente e intenso, con note di frutta bianca, presenta i caratteristici sentori della seconda fermentazione e del lungo affinamento sui lieviti.
Sapore: al palato è fine ed elegante, con ottima acidità e corpo; gradevoli le note fresche fruttate.
Accostamenti: è un vino consigliabile a tutto pasto; accompagna piacevolmente antipasti delicati, primi piatti marinari, risotti, secondi di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura.